INGREDIENTES
3 claras3 gemas
2 colheres sopa de margarina light
2 colheres sopa de óleo de canola ou coco
1 xícara de chá de farinha de trigo comum
2 colheres sopa de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de quinua em flocos
10 colheres dosadoras de Finn culinário
200 ml de suco de laranja
6 unidades de ameixas pretas secas
2 colheres de sopa rasas de uva passa
4 unidades de castanha do Pará picadas
1 colher de sopa de fermento em pó